Ieri era il compleanno della mia mamma e per festeggiare i suoi 70 anni tondi tondi tutta la famiglia è stata invitata al ristorante per una cena a base di asparagi. Quanto sono buoni? Io li adoro nel risotto e nel classico abbinamento con l’uovo, ma ieri sera ho mangiato anche una deliziosa crema di asparagi che oggi ho provato…
